Składniki: 1 kg mięsa od szynki 1 ząbek czosnku 1 cebula 1 szkl bulionu warzywnego szczypta mielonego ziela angielskiego 4 korniszony sól pieprz 3 łyżki tłuszczu 1 łyżeczka octu winnego 1 łyżka musztardy 1 op. śmietany Sposób wykonania: Mięso oprószyć solą po czym zarumienić na rozgrzany tłuszczu z dodatkiem posiekanego ząbka czosnku. Następnie dodać cebulę…
Listy
Sałatka ze słodkiej cebuli Iwony
by Iwona Ptak • • 0 Comments
Składniki: 1 duża słodka cebula 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cytryna ¼ nasion selera sól gruboziarnista bagietka Sposób wykonania: Cebulę pokroić w cienkie plasterki, które skropić oliwa z oliwek oraz sokiem z cytryny. Następnie posypać ją nasionami selera oraz solą i pieprzem. Odstawić na 30 minut aby smak się przegryzły. Podawać z bagietką.





