Składniki: ½ kg cukinii 1 łyżka masła 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka suszonych ziół prowansalskich 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki śmietany 1 łyżka startego żółtego sera 1 łyżka bułki tartej sól pieprz Sposób wykonania: Cukinię przekroić wzdłuż na pół a potem połówki te pokroić na plasterki. Ułożyć je w naczyniu żaroodpornym…
Listy
Zupa z melona z imbirem
by Kinga Krawiec • • 0 Comments
Składniki: 1 melon ½ łyżeczki imbiru ½ l jogurtu ½ szkl soku pomarańczowego 1 łyżka miodu kilka listków mięty owoce sezonowe sól Sposób wykonania: Obranego melona przekroić na pół usuwając pestki po czym pokroić go na mniejsze kawałki. Dodać do niego imbir i całość dokładnie zmiksować. Następnie dodać sok pomarańczowy, miód oraz jogurt. Całość dokładnie…
Listy
Chłodnik z krewetkami Klaudi
by Klaudia Górka • • 0 Comments
Składniki: 1 op krewetek w zalewie ¾ l kwasu chlebowego 1 op śmietany 1 ogórek 2 jajka 2 łyżeczki szczypiorku 2 łyżeczki koperku sól pieprz Sposób wykonania: Krewetki odsączyć z zalewy i dodać do niej kwas chlebowy oraz śmietanę. Następnie ugotowane i obrane jajka oraz ogórek pokroić w kostkę a szczypiorek i koperek posiekać i…
Listy
Zupa chlebowa z rodzynkami
by Urszula Bartkowiak • • 0 Comments
Składniki: 20 ag razowego chleba 10 dag rodzynków 1 łyżka dżemu z żurawin 1 łyżka miodu 1 łyżka soku z cytryny szczypta mielonego cynamonu sól cukier Sposób wykonania: Chleb pokroić w kostkę po czym zarumienić go w rozgrzanym piekarniku. Wówczas zalać go 1 l wrzątku i odstawić do namoknięcia. Następnie dodać do niego miód, żurawiny…
Listy
Rosyjska okraszka
by Marlena Mielczarek • • 0 Comments
Składniki: 10 dag dowolnego gotowanego mięsa 10 dag wędzonej szynki 2 jajka 4 szkl kwasu chlebowego 2 ogórki 1 łyżeczka musztardy ¾ szkl śmietany 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól pieprz cukier Sposób wykonania: Wędzonkę, mięso oraz obrane ogórki pokroić w paski. Następnie posiekany szczypiorek utrzeć razem z solą, koperek posiekać a…