Składniki: 450 g chudej jagnięciny 2 łyżki oleju z orzeszków ziemnych 2 pory 1 marchewka 2 ząbki czosnku 85 ml bulionu z baraniny 2 łyżeczki jasnego brązowego cukru 1 łyżka ciemnego sosu sojowego 4 ½ łyżeczki ziarna sezamowego Sposób wykonania: Mięso pokroić w kostkę, którą wrzucić do woka z rozgrzanym olejem z orzechów ziemnych.…
Porady i Ciekawostki
Jagnięcina z sosem czosnkowym
by Kornelia Kucińska • • 0 Comments
Składniki: 450 g jagnięciny 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 2 łyżeczki oleju sezamowego 2 łyżki chińskiego wina ryżowego ½ łyżeczki pieprzu 4 łyżki oleju roślinnego 4 ząbki czosnku 60 g ponikła słodkiego 1 zielona papryka 1 łyżka octu winnego 1 łyżka oleju sezamowego Sposób wykonania: 1 łyżkę sosu sojowego wymieszać z olejem sezamowym, chińskim winem…
Porady i Ciekawostki
Jagnięcina z sosem grzybowym
by Natalia Pietruszka • • 0 Comments
Składniki: 350 g jagnięciny 2 łyżki oleju roślinnego 3 ząbki czosnku 1 por 1 łyżeczka mąki kukurydzianej 4 łyżki jasnego sosu sojowego 3 łyżki chińskiego wina ryżowego 3 łyżki wody ½ łyżeczki sosu chili 175 g pieczarek ½ łyżeczki oleju sezamowego czerwone chilii Sposób wykonania: Jagnięcinę pokroić na paseczki, które wrzucić do woka z rozgrzanym…
Porady i Ciekawostki
Chleb z gara
by admin • • 0 Comments
Dziś przepis na kolejny chleb – tym razem efekt chyba najlepszy ze wszystkich – choć metoda pieczenie podobna do poprzedniego chleba to ciasto całkiem inne – wymaga ono czasu – choć nakład pracy jest minimalny ten przepis wymaga przygotowania dzień wcześniej.
Porady i Ciekawostki
Kotleciki mielone z jagnięciny
by Patryk Budziński • • 0 Comments
-300x199.jpg)
Składniki:
- 450 g mielonej jagnięciny
- 3 ząbki czosnku
- 2 cebule dymki
- ½ łyżeczki przyprawy chili
- 1 łyżeczka chińskiego curry
- 1 łyżka posiekanej pietruszki
- 25 g bułki tartej
- 1 jajko
- 3 łyżki oleju roślinnego
- 125 g kapusty pak choi
- 1 por
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- 2 łyżki wody
- 300 ml bulionu z baraniny
- 1 łyżka ciemnego sosu sojowego
.jpg)