Składniki: łyżka oliwy z oliwek cebula 2 ząbki czosnku 1 szkl startej marchewki 1 szkl suchej kaszy perłowej 3 szkl bulionu warzywnego 2 szkl ziaren kukurydzy ¼ szkl posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania; Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekaną cebulę, czosnek oraz posiekaną marchewkę. Trzymać na ogniu około 7 minut. Po tym czasie dodać…
Porady i Ciekawostki
Bataty w sosie pomarańczowym
by Olgierd Dzikowski • • 0 Comments
Składniki: 3 bataty ¼ szkl soku pomarańczowego łyżka masła 1/8 łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu ¼ łyżeczki imbiru w proszku 3 pomarańcze uprażone płatki migdałów Sposób wykonania: Bataty wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 1 godziny. Po tym czasie przekroić je wzdłuż na pół i delikatnie wydrążyć miąższ. Dodać do miąższu…
Porady i Ciekawostki
Sałatka z ryżu i fasoli
by Izabella Ciołek • • 0 Comments
Składniki: łyżeczka gotowanej przyprawy curry łyżka masła ¾ szkl bulionu z kurczaka 1/3 szkl białego ryżu ¼ szkl posiekanego selera naciowego 2 łyżki posiekanej zielonej cebulki 2 łyżki posiekanej zielonej papryki łyżka soku z limetki puszka czerwonej fasoli ¼ szkl jogurtu naturalnego 2 łyżki uprażonych migdałów ¼ łyżeczki soli szczypta pieprzu pomidor Sposób wykonania; Na…
Porady i Ciekawostki
Dynia z kukurydzą i fasolą
by Liliana Kopacz • • 0 Comments
Składniki: łyżka oliwy z oliwek ¾ łyżeczki ziaren kuminu 2 łyżeczki zmiażdżonego czosnku 1 szkl posiekanej cebuli czerwona papryka 1 papryczka jalapeno szklanka wody 2 łyżki przecieru pomidorowego 70 dag dyni 2 szkl ziaren kukurydzy sól 2 szkl ugotowanej fasoli Limańskiej ¼ szkl posiekanej kolendry Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie uprażyć ziarna kuminu po czym…
Porady i Ciekawostki
Słoneczna grzanka
by Patryk Wrzesiński • • 0 Comments
Składniki: 3 łyżki masła ½ szkl wytrawnego białego wina 2 ½ szkl żółtego sera pokrojonego w kostkę jajko łyżeczka sosu Worcester ½ łyżeczki suszonej bazylii 2 szkl pieczarek pokrojonych w plasterki ½ łyżeczki czosnku granulowanego grzanki z chleba tostowego Sposób wykonania: Łyżkę masła roztopić w kąpieli wodnej po czym dodać wino i delikatnie podgrzać. Wówczas…