Składniki:
- 45 dag schabu
- łyżeczka soli
- łyżeczka pieprzu
- ½ szkl mąki
- 2 jajka
- 1 ½ szkl bułki tartej
- olej
Porady i Ciekawostki
Kotlety schabowe Julity
by Julita Roman • • 0 Comments
Porady i Ciekawostki
Wieprzowina w sosie chrzanowym
by Emilia Litwin • • 0 Comments
Składniki: ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki pieprzu ½ szkl maki pszennej 1 kg chudej wieprzowiny 2 łyżki masła 2 łyżki oleju cebula marchewka łodyga selera naciowego ½ łyżeczki sproszkowanych goździków 2 wołowe kostki rosołowe ½ szkl octu winnego z jabłek ¼ szkl gotowego chrzanu Sposób wykonania: Mąkę wymieszać z solą oraz pieprzem po czym obtoczyć …
Porady i Ciekawostki
Gulasz wieprzowy z cynamonem
by Agata Rożek • • 0 Comments
Składniki:
- 1 1/3 kg łopatki wieprzowej
- 3 cebule
- 10 goździków
- laska cynamonu
- 10 ziaren czarnego pieprzu
- 4 ząbki czosnku
- łyżeczka nasion kuminu
- dowolna mieszanka różnych gatunków świeżej ostrej papryczki
- 5 ziemniaków
- 2 łyżki białego octu winnego
Porady i Ciekawostki
Żeberka z grilla z sosem barbecue
by Amelia Korczak • • 0 Comments
Porady i Ciekawostki
Pikantne żeberka Doroty
by Dorota Bury • • 0 Comments
Składniki: 2 1/3 kg żeberek wołowych 2 łyżki oleju roślinnego 1 szkl posiekanej cebuli 1 ¼ szkl ketchupu ¾ szkl wody ¼ szkl sosu Worcester ¼ szkl czerwonego octu winnego 2 łyżki brązowego cukru 2 łyżeczki soli Sposób wykonania: Żeberka pokroić na mniejsze kawałki po czym przełożyć na brytfannę wyłożoną folią aluminiową i zapiekać na…