Składniki: 750 g ziemniaków 750 g porów 250 g kiełbasy parówkowej 40 g margaryny 30 g mąki ¼ l bulionu ¼ l mleka pieprz kminek 125 g ementalera Sposób wykonania: Obrane ziemniaki pokroić w plastry które pogotować około7 minut w osolonym wrzątku. W między czasie pory pokroić w krążki i zblanszowac je około 3 minut…
Zapiekanki
Zapiekanka ze szparagami i twarożkiem
by Olga Bryś • • 0 Comments
Składniki: 1 kg szparagów 1 kg karkówki sól pieprz 200 g twarożku masło 1 pojemnik śmietanki 1 pojemnik kwaśnej śmietany Sposób wykonania: Szparagi gotować około 15 minut. W między czasie mięso pokroić w plastry, które oprószyć solą oraz pieprzem i każdy posmarować łyżeczką twarożku. Szparagi odcedzić i po kilka rozłożyć na plastrach mięsa. Zawinąć…
Wieprzowina
Rzymska pieczeń z grzybami
by Alicja Staniak • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki oleju 4 plastry pieczeniu rzymskiej 1 cebula sól pieprz papryka mielona 1 słoik mieszanki grzybowej w zalewie ½ l bulionu 2 łyżki mąki 2-3 krople karmelu 1 łyżka szczypiorku Sposób wykonania: Pieczeń pokroić w kostkę a cebulę posiekać po czym obsmażyć razem na rozgrzanym oleju. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz papryką.…
Wieprzowina
Polędwiczki wieprzowe w śmietanowym sosie
by Mariusz Mizerski • • 0 Comments
Składniki: 2 polędwice wieprzowe pieprz winiak olej musztarda 3 ząbki czosnku masło 750 g cukinii 1 filiżanka bulionu sól 250 ml śmietany 12% 125 ml śmietany 30% 1 pęczek bazylii parmezan 125 g startego sera Sposób wykonania: Polędwice pokroić w plastry, które oprószyć solą, pieprzem, posmarować musztardą i skropić olejem oraz winiakiem. Wstawić na noc…
Kiełbasa z grilla
Kiełbaski grillowe z boczkiem
by Weronika Lebioda • • 0 Comments
Składniki: 1 jabłko 1 cebula 4 plastry bekonu 2 łyżki oleju 4 kiełbaski grillowe bulion warzywny 3 łyżki soku jabłkowego sól pieprz Sposób wykonania: Obrane jabłko podzielić na ćwiartki . Następnie na rozgrzanym oleju smażyć kiełbaski około 10 minut. W między czasie na również na rozgrzanym oleju przesmażyć boczek pokrojony w kostkę, posiekaną cebulę oraz…