Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Soczyste żeberka

Znakomite przepisy na potrawy z wieprzowiny tylko na pychotka.pl. Dziś przepis na soczyste żeberka. Do wykonania przepisu potrzebujesz: żeberek wieprzowych, musztardy, ketchupu oraz miodu. 
 

Składniki:

  • 1 kg żeberek wieprzowych
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka ketchupu
  • 1 łyżka musztardy
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki 
  • sól
  • pieprz

Rybne pulpety Ewy

Kolejna propozycja na przygotowanie potrawy z ryby. Rybne pulpety Ewy.  Będziesz zaskoczony jakie dobre.  Aby je przyrządzić potrzebujesz: filetów rybnych, jajek, bułki, mleka oraz przypraw. 
 

Składniki:

  • 1 kg filetów z ryb
  • 10 dag bułki kajzerki
  • 1 szkl mleka
  • 2 jajka
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
  • ½ łyżeczki tymianku
  • olej do smażenia 

Kotlety mielone ze szpinakiem

Fajny pomysł na urozmaicenie nudnych kotletów mielonych, tym razem postanowiliśmy dodać do nich trochę szpinaku. Potrzebne składniki: mięso mielone, szpinak, jajka, czosnek, olej do smażenia.  
 

Składniki:

  • 500 g mieszanego mięsa mielonego
  • 450 g mrożonego szpinaku
  • 1 jajko
  • ½ szklanki bułki tartej
  • 3 ząbki czosnku
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 1 łyżka oliwy
  • sól
  • pieprz
  • olej

Keks na święta Joli

Kolejna propozycja na pyszne, mocno świąteczne ciasto. Czyli nasz przepis na keks. Przepis zawiera: duża ilość bakalii, mąkę, mleko, jajka oraz rum do namoczenia bakalii. 
 

Składniki:

  • 10 dag rodzynek
  • 10 dag skórki pomarańczowej kandyzowanej
  • 5 dag suszonych moreli
  • 5 dag suszonych daktyli
  • 1/2 kostki margaryny
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy 
  • 13 dag mąki pszennej
  • 13 dag mąki ziemniaczanej
  • 3 jaja
  • 4 łyżki mleka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ szkl rumu

Świąteczna szynka z goździkami

Szynka z goździkami, idealna na świąteczny stół. Do jej wykonania potrzebujesz: piwa imbirowego, konfitury morelowej oraz przypraw. Mocno soczysta i aromatyczna. Po prostu pycha!
 

Składniki:

  • 1 kg szynki
  • 250 g konfitury morelowej
  • 30 całych goździków
  • 2 l butelkowanego piwa imbirowego
  • 2 liście laurowe
  • 6 ziaren ziela angielskiego
  • 6 ziaren czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru