Składniki: 1 czarna średniej wielkości rzodkiew 3 brzoskwinie z puszki 3 łyżki rodzynek 4 łyżki syropu z brzoskwiń 6 gałązek natki pietruszki Sos: ½ szklanki śmietany sok z ½ cytryny ½ łyżeczki imbiru sól Sposób przyrządzenia: Rodzynki skropić syropem z brzoskwiń, odstawić na kilka minut do nasączenia. Śmietanę wymieszać z resztą syropu z brzoskwiń,…
Listy
Sos szczypiorkowy z pomidorem
by Konrad Wilk • • 0 Comments
Składniki: 3 dojrzałe pomidory 2 pęczki szczypiorku 1 szklanka śmietany kremówki 3 łyżki jogurtu łyżeczka oliwy łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Pomidory przekroić, wyciąć trzpienie, miąższ pokroić w kosteczkę. Szczypiorek umyć, osuszyć, drobno pokroić. Śmietanę i jogurt wlać do naczynia, dodać sok z cytryny i oliwę, dokładnie wymieszać. Dołożyć szczypiorek…
Listy
Pomidory nadziewane jajkami
by Marzena Maj • • 0 Comments
Składniki: 8 pomidorów 4 jajka 4 łyżki startego żółtego sera ½ szklanki mleka 2 łyżki masła natka pietruszki sól, pieprz do smaku margaryna do posmarowania naczynia Sposób przyrządzenia: Pomidory umyć, ściąć wierzchy, wybrać nasiona i płyn. Masło rozpuścić, wlać roztrzepane jajka, mleko, wsypać ser, sól, pieprz, posiekaną zieloną natką pietruszki i usmażyć na małym…
Listy
Kotleciki w sosie pieczarkowym
by Weronika Latała • • 0 Comments
Składniki:
-
- ½ kg mięsa drobiowego mielonego
- 1 cebula
- 1 jajko
- bułka tarta
- masło
- sól, pieprz
- olej do smażenia
- 35 dkg pieczarek
- szklanka śmietany
- sól, pieprz do smaku
Listy
Rolada z boczku z pieczarkami i mięsem mielonym
by Kinga Kuś • • 0 Comments
Składniki: 1 kg chudego surowego boczku 30 dkg mielonego mięsa wieprzowego 25 dkg pieczarek 1 łyżka masła 1 łyżka oleju 1 mały por / biała część/ 1 jajko szczypta oregano, rozmarynu, estragonu sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Boczek umyci, osuszyć, natrzeć solą pieprzem i odstawić na2 godziny w chłodne miejsce. Pieczarki oczyścić, pokroić na…