Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Czosnkowe tosty z grilla

Składniki: 5 kromek pełnoziarnistego chleba tostowego 1 obrany, duży ząbek czosnku 1 łyżka dobrej oliwy sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Chleb opiekać na dobrze nagrzanym grillu często go odwracając. Opiekamy do momentu aż pieczywo zacznie się rumienić. Każdą porcję opieczonego chleba nacieramy ząbkiem czosnku i smarujemy oliwą i ewentualnie przyprawiamy solą i pieprzem.

Pikantna młoda kapusta Bok Choy z grilla

Składniki: 4 główki młodej kapusty Bok Choy 4 łyżki posiekanych, prażonych orzechów nerkowca Marynata: 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki sosu chili 2 łyżki oleju 2 łyżki octu winnego 1 łyżka cukru 4 drobno posiekane ząbki czosnku Sposób przyrządzenia: Składniki marynaty dokładnie wymieszać. Umytą i osuszoną kapustę przekroić wzdłuż na połowę, ułożyć po 2 połówki…

Cebula z grilla z pomidorkami koktajlowymi

Składniki: 2 cebule obrane i pokrojone w grube plastry 1 szklanka pokrojonych na połowę pomidorków koktajlowych 4 drobno posiekane ząbki czosnku majeranek, oregano do smaku 4 łyżki oliwy 3 łyżki białego octu winnego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Plastry cebuli i pokrojone pomidory umieścić na tacce do grillowania, polać oliwą, piec na średnio nagrzanym grillu aż…