Składniki: 1 kg obranego pasternaku pokrojonego w 2,5 cm kawałki 2 łyżki octu z jabłek 2 łyżki miodu 1 łyżka oliwy 1 łyżka dobrej musztardy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pasternak umieścić w naczyniu żaroodpornym. Wymieszać ocet, miód i oliwę. Dodać do pasternaku, pomieszać dokładnie. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 220 stopni C przez około…
Listy
Zupa z pasternaku
by Karolina Nowak • • 0 Comments
Składniki:
-
- 5 obranych, pokrojonych w kostkę pasternaków
- 1 drobno posiekana cebula
- 5 dkg masła
- 2 szklanki jogurtu lub wody
- 1 łyżka miodu
- 1 kostka bulionu warzywnego
- 1 liść laurowy
- sól, pieprz
- 1 łyżka tartego jabłka
Listy
Dip z pasternaku
by Karolina Nowak • • 0 Comments
Składniki: 75 dkg obranego, drobno pokrojonego pasternaku 2 łyżki miodu 1 małe opakowanie serka Philadelphia ½ szklanki gęstej, kwaśnej śmietany 1 łyżka soku z cytryny ½ szklanki mleka 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oliwy, dodać pasternak, smażyć mieszając 20 minut, dodać miód, wymieszać i smażyć na…
Listy
Pasternak z miodem
by Karolina Nowak • • 0 Comments
Składniki: 3 duże, obrane pasternaki 2 łyżki oliwy 2 łyżki miodu sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pasternak pokroić na 5 cm kawałki i każdy z nich pokroić wzdłuż na 8 części. W rondlu doprowadzić do wrzenia osoloną wodę, dodać pasternak, gotować 5 minut. Po tym czasie przełożyć pasternak do zimnej wody. Schłodzony pasternak odcedzić, bardzo dokładnie…
Listy
Pikle z pasternaku i marchewki
by Karolina Nowak • • 0 Comments
Składniki: 2 średnie pasternaki, obrane, pokrojone na 3 cm kawałki 2 średnie marchewki, obrane i pokrojone w 3 cm kawałki 1 obrana, pokrojona w plasterki cebula 1 oczyszczona, pokrojona w paseczki czerwona papryka ½ szklanki octu jabłkowego 6 ząbków czosnku 6 ziaren ziela angielskiego 2 papryczki chili 1 listek laurowy 2 łyżeczki nasion gorczycy 1…