Składniki:
- 500 g zielonych oliwek
- 2 papryczki chili
- 1 szklanka oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- dwie łyżki świeżych liści oregano
Sposób wykonania:
Papryczki chili i czosnek posiekać po czym wrzucić na patelni z rozgrzaną oliwą z oliwek.
Dodać jeszcze pokruszone liście oregano.
Dokładnie wymieszać .
Po kilku minutach dodać oliwki i dusić na małym ogniu.