Składniki:
- 4 szklanki mleka
- 3 zmiażdżone laski cynamonu
- ½ szklanki płynnego miodu
- szczypta brązowego cukru do posypania
- kieliszek rumu
Sposób przyrządzenia:
Mleko wlać do rondla, dodać zmiażdżone laski cynamonu i powoli podgrzewając doprowadzić do wrzenia, odstawić, odcedzić. Przelać do kubeczków, dodać po łyżce płynnego miodu i posypać odrobiną brązowego cukru. Dla zaostrzenia smaku dodać po kilka kropli rumu.