Składniki:
- 2 szklanki mleka
- 1 paczka cukru waniliowego
- 3 łyżki cukru
- 2 żółtka
Sposób przyrządzenia:
Żółtka ubić z cukrem do białości, dodać cukier waniliowy. Mleko zagotować . Gorące mleko powoli wlewać do ubitych żółtek stale mieszając. Gotowy napój pozostawić do ostudzenia. Zimny napój można zmiksować i schłodzić lodówce. Podawać w małych szklaneczkach.