Składniki:
- 0,5 kg borówek
- 2 l wody
- 1/ 2 szkl. cukru
- 2-3 łyżki miodu
Sposób wykonania:
- Oczyszczone borówki rozgnieść widelcem.
W między czasie doprowadzić wodę do wrzenia, wówczas zdjąć ją z ognia i ostudzić.
Gdy woda będzie chłodna, zalać nią borówki.
Dodać cukier oraz miód.
Całość dokładnie wymieszać i wstawić do lodówki na 2 tygodnie.
Przed podaniem przecedzić.