Składniki:
- 1 l szkockiej whisky
- 1 szklanka miodu
- 2 łyżeczki suszonego korzenia arcydzięgla
- ½ łyżeczki rozgniecionych nasion kopru
- skórka z ½ cytryny, obrana bez białej włókniny
Sposób przyrządzenia:
W słoiczku umieścić obraną skórkę z dokładnie umytej we wrzątku cytryny, zalać alkoholem, odstawić na 48 godzin. Po tym czasie skórkę usunąć, a alkohol przelać do gąsiorka. Dodać pozostałe składniki, szczelnie zamknąć, odstawić na 14 dni kilkakrotnie mieszając. Nalewkę bardzo dokładnie przefiltrować, przelać do butelek, odstawić szczelnie zamknięty na okres 6 miesięcy aby trunek nabrał właściwego smaku i zapachu.