Nadziewane mielone

 

Składniki:

• • 1 kg mięsa mielonego drobiowego
  • 0,5kg-pieczarek
  • 4 cebule jajko
  •  bułka tarta
  • olej
  • sól, pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia:
Pieczarki i cebule smażymy. Do mięsa mielonego dodajemy przyprawy ,jajko, formujemy kulki takiej wielkości jakiej sobie życzymy ,spłaszczamy je na środek dajemy pieczarki z cebula i przyprawimy wymieszane i znowu formujemy kulki. Później otaczamy w bułce tartej i smażymy na wolnym ogniu.

•