Skład:
- 30dkg mąki
- 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 45dkg tartych ziemniaków
- 5dkg tartego ementalera
- 2 posiekane plasterki słoniny
- 1 jajo
- 1 łyżka oliwy
- 250ml mleka
Sposób przyrządzenia:
Mąkę z proszkiem przesiać. Włożyć do niej ziemniaki, ser i słoninę. Zrobić dołek i wlać: jajo, oliwę i wymieszać z mlekiem. Nakładać do foremek babeczkowych. Piec 10 min w 180 stopniach.