Składniki:
- 1 kg żeberek
- 6 łyżek miodu
- czosnek granulowany
Sposób wykonania:
Żeberka dokładnie oczyścić pod bieżąca woda i podzielić je na mniejsze porcje.
Następnie obficie natrzeć je granulowanym czosnkiem.
Zalać je miodem, aby cale były nim zakryte.
Wstawić na noc do lodówki.
Następnego dnia odsączyć z nadmiary marynaty i smażyć żeberka na grillu ze wszystkich stron na złoto.