Składniki:
- 1 kg żeberek
- 6 porów
- łyżka masła
- sól
- pieprz
- papryka
Sposób wykonania;
Żeberka dokładnie umyć i podzielić na mniejsze porcje.
Następnie obsmażyć je na rozgrzanym maśle.
W między czasie umyte pory obrać ze wierzchnich liści a resztę pokroić w krążki.
Wówczas wrzucić je do żeberek i razem dusić na małym ogniu do miękkości.
Na koniec doprawić do smaku solą, pieprzem oraz papryką proszku.