Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miód żurawinowy

Składniki:

  • 1 kg miodu
  • 3 l wody
  • 300 g żurawin
  • 50 g drożdży

    Sposób wykonania:
    Miód wymieszać z wodą i gotować na małym ogniu, w trakcie zdejmując powstającą pianę.
    Gdy piana zacznie zanikać, wówczas dodać sok z żurawin, wymieszać i odstawić do ostygnięcia.
    Następnie dodać drożdże, rozprowadzone w wodzie i odstawić całość w ciepłe miejsce.
    Kiedy miód sfermentuje rozlać go do butelek i odstawić w chłodne miejsce na 3 tygodnie.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *