Składniki:
- 1/2 kg kurek
- 40 dag pieczarek
- 2 łyżki oleju
- łyżka masła
- 3 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- pęczek natki pietruszki
Przygotowanie:
Grzyby oczyścić, umyć, pociąć na kawałki. Smażyć na patelni na oleju, oddzielnie kurki i oddzielnie pieczarki. Gdy odparuje się woda, połączyć grzyby, dodać masło, czosnek, sól, pieprz, dusić około 5 minut. Na końcu dodać posiekaną natkę pietruszki.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad