Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Masa makowa pełna bakalii z pałeczkami

Składniki:

  • 12 dag mąki pszennej
  • 5 dag masła
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany
  • 30 dag mąki
  • 1 l przegotowanego mleka
  • 3 łyżki masła
  • 1 szkl. miodu
  • 10 dag orzechów i migdałów
  • 5 dag orzechów laskowych
  • 4 łyżki rodzynek
  • ½ szkl. cukru
  • 3 żółtka
  • 1 laska wanilii
  • rum
  • tłuszcz i mąka do pospana blachy

    Sposób wykonania;
    Przesianą mąkę wyrobić z żółtkiem, śmietana oraz cukrem po czym uformować z powstałego ciasta, którą wstawić do lodówki.
    W między czasie mak przełożyć do wrzącego mleka i trzymać na malutkim ogniu cały czas mieszając ok. 40 minut, wówczas odcedzić i 3 razy zemleć w maszynce.
    Orzechy i obrane migdały posiekać a rodzynki namoczyć w alkoholu.
    Następnie masło oraz miód stopić, wówczas dodać mak, orzechy, migdały i rodzynki.
    Całość wymieszać i odstawić do ostygnięcia. Następnie dodać do maku żółtka utarte z cukrem.
    Natomiast ciasto rozwałkować i ponacinać w paseczki, które ułożyć na blasze wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką,
    Wstawić do rozgrzanego piekarnika i upiec po czym powbijać w masę makową.

    "Przepis na Ekspresowy konkurs bakaliowy" nadesłany przez Natalia Szczurek

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *