Składniki:
- 300 ml czerwonego wina wytrawnego
- owoc jałowca
- sól
- ziarna pieprzu
- szczypta cukru
Sposób wykonania;
Wszystkie składniki wymieszać po czym zamarynować mięso.
Składniki:
Sposób wykonania;
Wszystkie składniki wymieszać po czym zamarynować mięso.