Składniki:
- 60 dag marchwi
- 3 łyżeczki cukru
- łyżka margaryny
- natka pietruszki
- ćwierć łyżeczki białego pieprzu
- sól
Sposób wykonania:
Oskrobaną marchewkę pokroić na cieniutkie plasterki po czym zalać je wodą tak by ją tylko przykryła.
Następnie dodać przyprawy, tłuszcz oraz cukier i trzymać na dużym ogniu do miękkość marchewki.
Idealna do dań z ryb.