Składniki:
Sposób wykonania:
- Ryż ugotować według opisu na opakowaniu.
W między czasie z makreli usunąć skórę i ości o dodać do niej posiekaną cebulę i natkę pietruszki.
Całość dokładnie wymieszać i uformować z powstałej masy kulki.
Następnie ogórka i paprykę pokroić w kostkę i wymieszać razem z ugotowanym ryżem.
Dodać jeszcze majonez i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Przełożyć ryż na talerz i ułożyć na nim rybne kulki.