Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Makaron zapiekany z rybą

Składniki:

  • 25 dkg makaronu rurki
  • 30 dkg filetów z karpia, płoci, okonia…
  • 4 łyżki masła
  • 4 łyżki mąki
  • 2 szklanki tartego żółtego sera
  • sól, pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia:
Ryby przyprawić, obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać 2 łyżki masła z 1 łyżka oleju, usmażyć na nim ryby , wyłożyć na papierowy ręcznik celem pozbycia się nadmiaru tłuszczu. Lekko schłodzone ryby pokruszyć palcami do miseczki. W rondlu rozgrzać pozostałe masło, dodać mąkę, mieszając smażyć chwilkę nie rumieniąc, dodać mleko, wymieszać, podgrzewać mieszając aż sos zgęstnieje. Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić. Sos wymieszać z połową tartego sera. Makaron wymieszać z pokruszoną rybą, przełożyć do natłuszczonego naczynia żaroodpornego, polać sosem, posypać resztą sera. Zapiekać przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 220 stopni C. Podawać na gorąco.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *