Składniki:
- 225 g makaronu
- 2 łyżki oleju orzechów ziemnych
- 1 ząbek czosnku
- ½ łyżeczki mielonego anyżu
- 1 pęczek cebuli
- 24 surowe krewetki
- 2 łyżki jasnego sosu sojowego
- 2 łyżeczki soku z limonki
Sposób wykonania:
Makaron zalać wrzątkiem i moczyć 2 minuty.
Po tym czasie go odcedzić i przelać zimną wodą.
Na rozgrzanym oleju przesmażyć posiekany czosnek i anyż.
Po około 30 sekundach dodać posiekaną dymkę i obrane krewetki.
Smażyć kolejne 2 minuty.
Następnie dodać sok z limonki, so sojowy oraz makaron.
Całość dokładnie wymieszać i podgrzewać 1 minutę.