Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Łosoś z marynaty

Składniki:

  • 1 kg łososia
  • sól

    Marynata:

  • 1 cebula
  • 5 ząbków czosnku
  • 1 szkl. oleju
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka octu winnego
  • 1 łyżka cukru

Sposób wykonania:
Cebulę oraz czosnek drobno posiekać po czym dodać musztardę, olej oraz miód.
Doprawić octem winnym oraz cukrem.
Powstałą marynatą zalać rybę i wstawić do lodówki na 3 godziny.
Po tym czasie rybę odsączyć z marynaty i smażyć na ruszcie około 7 minut z każdej strony.
 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *