Składniki: 3 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżeczka cukru 1 ząbek czosnku 2 łyżki ziarna sezamowego 1 łyżeczka oleju sezamowego 1 łyżeczka posiekanego kandyzowanego imbiru ½ łyżeczki pieprzu Sposób wykonania: Sos sojowy wymieszać z cukrem. Następnie dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, ziarna sezamowe oraz olej sezamowy. Całość wymieszać, dodając jeszcze posiekany kandyzowany imbir oraz pieprz.…
Kategoria: Listy
Listy
Gulasz wieprzowy z kiszoną kapustą
by Kamil • • 0 Comments
Składniki: 1 kg wieprzowiny 800 g kiszonej kapusty 2 cebule 1 szkl śmietany 1 łyżka mąki Ząbek czosnku 2 łyżeczki kminku 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku sól pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę obsmażyć na rozgrzanym smalcu po czym wrzucić do niej mięso pokrojone w kostkę. Wyrzucić jeszcze posiekany czosnek, paprykę, kminek oraz sól.…
Listy
Bryndzowe pierogi
by Weronika • • 0 Comments
Składniki:
- 800 g ziemniaków
- 200 g mąki
- 1 jajko
- 100 g wędzonej słoniny
- 200 g bryndzy
- 200 g ziemniaków
- koperek
- sól
Listy
Złociste kotlety cielęce z masełkiem
by Asia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg cielęciny 50 g mąki 2 jajka 100 g bułki tartej 100 g masła 1 cytryna natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Mięso pokroić na plastry, które lekko robić po czym oprószyć solą oraz pieprzem. Następie obtoczyć w mące, jajku a na koniec w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym maśle z obu stron…
Listy
Gołąbki z kiełbaskami Dobraczyńskimi
by Damian • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg kiszonej kapusty
- główka kiszonej kapusty
- 400 g mielonej wieprzowiny
- 100 g ryżu
- 2 cebule
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka papryki w proszku
- 1 jajko
- 1 łyżeczka zmielonego kminku
- majeranek
- 50 g wędzonej słoniny
- 4 kiełbaski debreczyńskie
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka mąki
- 200 ml śmietany
- sól
- pieprz
