Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Listy

Risotto z bananem na słodko

Składniki: 1 szkl ryżu arborio 3 banany ¼ szkl brązowego cukru 3 szkl mleka ¼ likieru kakaowego ½ łyżeczki cynamonu Sposób wykonania: 1/3 ryżu  wysypać na dno naczynia żaroodpornego. Rozłożyć na nim obranego 1/3 banana pokrojonego w plasterki i posypać go 1/3 cukru. Następnie rozłożyć kolejną warstwę, ryżu, banana itp. Aż do skończenia składników. Całość…

Mus kawowo-rumowy

Składniki: łyżka żelatyny ¼ szkl białego rumu 1 szkl zaparzonej mocnej kawy 3 żółtka 6 łyżek cukru pudru 1 szkl śmietany kremówki 3 białka Sposób wykonania: Żelatynę wymieszać razem z rumem, odstawić na 5 minut. Po tym czasie dodać gorącą kawę i mieszać do dokładnie połączenia się wszystkich składników. Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem…

Krążki cebulowe w cieście piwnym Roksany

Składniki: 1 butelka piwa 2 jajka ½ szkl oleju z orzechów ziemnych 2 szkl mąki kukurydzianej ½ łyżeczki soli 2 cebule olej z orzechów ziemnych Sposób wykonania: Do piwa wbić jajka, wlać olej i dodać mąkę oraz sól. Całość dokładnie wymieszać aby powstało gęste ciasto. Natomiast  cebulę pokroić w dość grube plastry, które podzielić na…