Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Listy

Listy

Krem ze szpinaku Anny

by  •  • 0 Comments

Przedstawiamy  wiele ciekawych i pysznych przepisów na zupy-kremy. Krem ze szpinaku. Do jego przyrządzenia potrzebujesz: szpinaku, bulionu, mleka oraz żółtek i przypraw. 
 

Składniki:

  • 800 g szpinaku
  • ¾ gotowego bulionu
  • 1 łyżka mleka
  • 2 żółtka
  • 40 g masła
  • 25 g mąki
  • 2 gałązki natki pietruszki
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej
  • sól
  • pieprz

Read more →

Listy

Zupa Stefana

by  •  • 0 Comments

Sprawdzone i pyszne przepisy na zupy. Tym razem przepis na zupę Stefana. Do jej przyrządzenia potrzebujesz: kalafiora, kalarepki, zielonego groszku oraz przypraw. 
 

Składniki:

  • 1 l wywaru 
  • 2 kalafiory
  • 200 g wyłuskanego zielonego groszku
  • 1 młoda kalarepka
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 cebula
  • czerwona papryka w proszku
  • natka pietruszki
  • olej
  • sól

Read more →

Listy

Krem z cukinii i dyni

by  •  • 0 Comments

Znakomite przepisy na kremy. Musisz je wypróbować. Krem z cukinii i dyni. Aby przygotować ten krem potrzebujesz: cukinii, dyni, wytrawnego wina, cebuli, ziół oraz przypraw. 
 

Składniki:

  • 4500 g dyni
  • 450 g cukinii
  • 200 g cebuli
  • 60 g posiekanego imbiru
  • cytryna
  • 1 szkl białego wytrawnego wina
  • 3 goździki
  • 2 gałązki świeżego tymianku
  • sól
  • pieprz
  • łyżka cukru 

Read more →

Listy

Szalotki po grecku

by  •  • 0 Comments

Składniki: 450 g szalotek 3 łyżki oliwy 3 łyżki płynnego miodu 2 łyżki czosnkowego octu winnego 3 łyżki wytrawnego białego wina 1 łyżka pasty pomidorowej 2 łodygi selera naciowego 2 pomidory sól pieprz posiekane zioła Sposób wykonania; Obrane szalotki wrzucić na patelnie z rozgrzaną oliwą, smażyć około 3 minut. Po tym czasie dodać miód i…

Read more →

Listy

Kotlety wieprzowe z koprem

by  •  • 0 Comments

Składniki: ½ bulwy kopru włoskiego 1 łyżka owoców jałowca 2 łyżki oliwy starta skórka i sok z 1 pomarańczy 4 kotlety wieprzowe sałata chlebek pita Sposób wykonania: Koper włoski posiekać, owoce jałowca utłuc po czym dodać do nich oliwę oraz skórkę pomarańczową. Powstałą marynatę wylać na mięso, polać jeszcze sokiem z pomarańczy i wstawić do…

Read more →