Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Listy

Zupa selerowa

Nie wiesz co przygotować dziś na obiad? Proponujemy pyszną zupę selerową. Do przygotowania naszego przepisu będziesz potrzebował: selera, mleka, śmietany, żółtek i przypraw. 
 

Składniki:

  • 1 bardzo duży seler
  • 2 szkl mleka
  • 4 szkl wody
  • ½ szkl. śmietany
  • 2 żółtka
  • 4 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki
  • sól
  • biały pieprz

Placuszki z cukinii Ani

Zdrowe i bardzo pyszne placuszki z cukinii. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: cukinii, szalotki, jajek i przypraw. Są po prostu pyszne! 

 

Składniki:

  • 450 g cukinii
  • 1 łyżeczka soli 
  • 2 szalotki 
  • 1 duże jajko
  • pieprz 
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • olej do smażenia

Delikatny sos musztardowy

Mamy dla Was przepis na pyszny delikatny sos musztardowy. Idealnie sprawdzi się do pieczonych mięs. Do wykonania tego sosu potrzebujesz: bulionu drobiowego, musztardy rosyjskiej, miodowej i francuskiej.   
 

Składniki:

  • ½  l bulionu drobiowego
  • 1 łyżka musztardy rosyjskiej
  • 1 łyżka musztardy miodowej
  • 1 łyżka musztardy francuskiej
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • sól
  • pieprz

Jabłkowa marmolada

Domowe przetwory – bez chemii i konserwantów. Dziś podajemy w jak prosty sposób można wykonać jabłkowa marmoladę. Potrzebujesz tylko: jabłek, cynamonu, cukru i soku z cytryny. 
 

Składniki:

  • 2 kg jabłek
  • 1 kg cukru
  • kora cynamonu
  • sok z jednej cytryny

Mielone z grilla

Jesteś miłośnikiem potraw z grilla? Ten przepis jest dla Ciebie. Dziś podajemy przepis na wykonanie mielonych kotletów smażonych na grillu. Potrzebne składniki do ich wykonania: mięso mielone, jajko, cebula, natka pietruszki i przyprawy. 
 

Składniki:

  •  80 dag mielonego mięsa mieszanego 
  •  pęczek natki pietruszki 
  •  1 jajko 
  •  cebula 
  •  przyprawa do grilla 
  •  mielona papryka 
  • sól
  • pieprz 
  • oliwa