Jesteś miłośnikiem potraw z grilla? Ten przepis jest dla Ciebie. Dziś podajemy przepis na wykonanie mielonych kotletów smażonych na grillu. Potrzebne składniki do ich wykonania: mięso mielone, jajko, cebula, natka pietruszki i przyprawy.
Składniki:
- 80 dag mielonego mięsa mieszanego
- pęczek natki pietruszki
- 1 jajko
- cebula
- przyprawa do grilla
- mielona papryka
- sól
- pieprz
- oliwa
Sposób wykonania:
-
Mięso mielone przełożyć do miski.Wbić do niego jajko i wrzucić posiekaną natkę pietruszki.Następnie obraną cebule posiekać i wrzucić na patelnie z rozgrzaną oliwą.Chwilę smażyć po czym dodać cebulę do mięsa.Całość dokładnie wymieszać.Doprawić do smaku przyprawą do grilla i papryką w proszku.Na sam koniec dodać jeszcze sól i pieprz do smaku.Z powstałej masy formować kotleciki.Kłaść je na rozgrzanym ruszcie.Grillować z obu stron na zloty kolor.
Liczba porcji: 4