Składniki:
5 cytryn /dokładnie umyć, nie polewać gorącą wodą!/
0,25 litra spirytusu
200 gram cukru
Sposób przyrządzenia:
Cytryny obrać ze skórek tak, aby ściąć jak najmniej białej spodniej części. Skórki zalać spirytusem i pozostawić na 7 dni. Po tygodniu odlać wyciąg, skórki wyrzucić. 200 g cukru wymieszać z 300 ml gorącej wody. Roztwór wystudzić i zmieszać z wyciągiem z cytryn. Serwować w temperaturze po- kojowej lub zmrożone.