Składniki:
- 3 filety z kurczaka
- łyżka oleju
- 400 g sosu salsa
- ¾ szkl bulionu
- ½ szkl posiekanej zielonej papryki
- 1 szkl ugotowanego ryżu
- ½ szkl sera cheddar starego
Sposób wykonania:
Kurczaka pokrojonego w kostkę przesmażyć na rozgrzanym oleju.
Wówczas dodać bulion, salsę oraz paprykę pokrojona w paseczki.
Całość wymieszać i doprowadzić do wrzenia.
Wrzucić ryż, dokładnie wymieszać i posypać serem.
Odstawić pod przykryciem na 5 minut aby ser się rozpuścił.