Składniki:
- groszek 1 puszka
- śmietana 1,5 szklanki
- wywar z kości 2 szklanki
- marchewka 1 sztuka
- ogórek zielony 1/2 sztuki
- pietruszka 1/2 sztuki
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzenia:
Groszek zielony należy wyjąć z puszki i odsączyć z zalewy. Do miksera
należy wrzucić groszek, ogórka i ugotowaną wcześniej marchewkę i
pietruszkę, wszystko zmiksować na jednolitą masę, połączyć ze śmietaną,
zmiksować, następnie z gorącym, wcześniej ugotowanym wywarem na kości,
doprawić do smaku solą i pieprzem, zmiksować. Następnie krem należy
podgrzać na ogniu, podawać na ciepło.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos