Składniki:
- 4 marchewki
- 1 szkl. płatków owsianych
- sól
- pieprz
- curry
- majeranek
- bułka tarta
- olej
Sposób wykonania:
- Marchewki ugotować po czym je obrać i rozgnieść.
Następnie płatki owsiane zalać wodą i również ugotować i wymieszać z marchewką.
Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku.
Jeśli masa wyjdzie za rzadka dodać odrobinę bułki tartej.
Z powstałej masy formować kotleciki, które obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na rozgrzanym tłuszczu.