Składniki:
• 12 ziemniaków
• pół szklanki mąki
• 1 cebula
• 200 g słoniny
• sól
Sposób przyrządzenia:
Do startych ziemniaków dodać mąkę oraz sól i wymieszać. Powstałe ciasto rozwałkować i pokroić na pasma, a następnie na kawałki długości 2-3 cm, po czym zapiec w piekarniku w brytfannie posmarowanej tłuszczem. Zapieczone kopytka ugotować i podać je ze smażoną cebulą i słoniną.
Przepis został nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez Paula__18
3 comments for “Kopytka białoruskie”