Składniki:
Sposób wykonania:
Żółtko utrzeć razem z cukrem, wówczas dodać śmietanę.
Całość dokładnie wymieszać i podgrzać (nie gotować!)
Następnie zaparzyć kawę i gorącą przelać do filiżanek dodając śmietanę z jajkiem i cukrem.
Przed podaniem posypać gałką muszkatołową.