Składniki: 1 kg karkówki 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki ketchupu 2 łyżki musztardy 2 łyżki oleju 1 łyżka miodu sól pieprz ostra papryka cynamon bazylia gałka muszkatołowa Sposób wykonania: Do miseczki przełożyć koncentrat pomidorowy, ketchup, musztardę, olej oraz miód. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem, papryką, cynamonem, bazylią oraz gałką muszkatołową. Następnie…
Tag: gałka muszkatołowa
Porady i Ciekawostki
Flip morelowy ze szczyptą gałki muszkatołowej
by Ela Krzyżaniak • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki nektaru z moreli 5 łyżek schłodzonego mleka 1 łyżka cukru 1 żółtko 2 kostki lodu szczypta gałki muszkatołowej Sposób wykonania: Do shakera wlać nektar z moreli oraz dobrze schłodzone mleko. Dodać żółtko, cukier orz kostki lodu. Całość dokładnie wymieszać do połączenia się składników. Przelać do szklanki a wierzch oprószyć gałką muszkatołową.
Porady i Ciekawostki
Ocet ziołowy na bazie czerwonego octu winnego
by Jerzy Jankiewicz • • 0 Comments
Składniki: ½ l czerwonego octu winnego kilka gałązek natki pietruszki ½ łyżeczki nasion gorczycy kawałek kory cynamonu mała pikantna papryczka szczypta gałki muszkatołowej 1 listek laurowy 1 ząbek czosnku Sposób wykonania: Do rondelka wlać ocet. Dodać do niego natkę pietruszki, gorczycę, korę cynamonu, papryczkę, gałkę muszkatołową, listek laurowy oraz ząbek czosnku. Całość doprowadzić do wrzenia…
Porady i Ciekawostki
Koktajl jabłkowy z gałką muszkatołową
by Ryszard Miler • • 0 Comments
Składniki: 7 łyżek soku z jabłek 1 żółtko 1 łyżka cukru 3 kostki lodu szczypta gałki muszkatołowej Sposób wykonania: Do shakera wlać sok z jabłek. Dodać żółtko oraz cukier. Całość dokładnie wymieszać potrząsając shakerem. Przelać do szklanki z kostkami lodu. Wierzch oprószyć gałką muszkatołową.
Porady i Ciekawostki
Przyprawa curry
by Donata Mularczyk • • 0 Comments
Składniki: 3 łyżki ziaren kolendry 2 łyżki ziaren kuminu 2 łyżki kurkumy łyżka gorczycy 2 ½ łyżeczki nasion fenkuła 8 strąków z nasionami kardamonu 8 goździków 1 ½ łyżeczki sproszkowanego imbiru 1 ½ łyżeczki czarnego pieprzu w ziarenkach ¼ łyżeczki startej gałki muszkatołowej ¼ łyżeczki pieprzu Sposób wykonania: Do miski wsypać kolendrę, kumin, kurkumę, gorczycę.…