Składniki:
- 200 ml śmietany kremówki
- 1 szczypta mielonego anyżu
- 6 łyżek likieru sambuca
- 6 łyżeczek brązowego cukru
- 6 filiżanek gorącej kawy
- 30 ziaren kawy
Sposób wykonania;
Likier z dodatkiem cukru podgrzać po czym przelać do filiżanek i każdą dopełnić kawą.
Następnie śmietanę ubić na sztywno razem z anyżem i udekorować wierzch kawy.
Udekorować ziarnami kawy.