Składniki:
- 2 żółtka jajek
- 2 łyżki brązowego cukru
- 20 ml koniaku
- 1/8 litra mocnej, lekko słodzonej kawy
Sposób wykonania:
- Żółtka utrzeć razem z koniakiem i cukrem.
Gdy składniki się połączą i powstanie gładka masa, przełożyć ją do filiżanek.
Każdą uzupełnić kawą.