Składniki:
- 250 g kaszy gryczanej
- 500 ml wywaru
- 2 łyżki tłuszczu
Sposób wykonania:
- Zagotować wywar po czym wrzucić do niego kasze razem z tłuszczem.
Trzymać na ogniu do momentu, aż kasza wchłonie cały płyn.
Następnie przełożyć rondelek z kasza do większego garnka z gotującą się wodą.
Gotujemy w kąpieli wodnej pod przykryciem około 30-40 minut.