Składniki:
- 1 kg kiszonej kapusty
- kilka suszonych grzybów
- 4 łyżki masła
- 1 cebula
- pieprz
- sól
Sposób wykonania;
Kapustę kiszoną trochę poszatkować po czym lekko opłukać wodą.
Następnie przełożyć ją do garnka i zalać taką ilością wody aby była przykryta.
Gotować do miękkości.
W miedzy czasie wcześniej namoczone grzyby w wodzie również ugotować do miękkości po czym przełożyć je do kapusty razem z wywarem.
W między czasie posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle i również dodać do kapusty i grzybów.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.