Składniki:
- 50 dag kiszonej kapusty
- 25 dag łuskanego grochu
- cebula
- łyżka masła
- 2 łyżki smalcu
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Namoczony groch ugotować w wodzie w której się moczyły.
W między czasie kapustę udusić do miękkości na małym ogniu.
Następnie posiekaną cebule zeszklić na rozgrzanym maśle i dodać ją do kapusty razem z grochem.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.