Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kandyzowana cebulka

Składniki:

  • ½ kg czerwonej cebuli
  • ¼ szkl oliwy z oliwek
  • 5 dag miodu
  • ½ szkl octu winnego
  • ¾ szkl czerwonego wytrawnego wina
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:
Cebulę obrać i pokroić na plasterki po czym oprószyć je sola i udusić na rozgrzanej oliwie.
Gdy cebula stanie się szklista dodać miód, ocet winny oraz wino.
Całość dokładnie wymieszać  doprawić do smaku pieprzem.
Trzymać na ogniu jeszcze 30 minut.
Po tym czasie przełożyć do słoików i szczelnie zakręcić.
 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *