Składniki:
• 60 dag kabaczka
• 20 dag różnych grzybów
• 1 cebula
• 1/2 szklanki śmietany
• 20 dag pomidorów bez skórki
• 1 łyżka mąki
• sól
• pieprz
• zielenina
Sposób przyrządzenia:
Grzyby podsmażyć na patelni razem z pokrojoną w kostkę cebulą. Dusić je pod przykryciem około 20 minut. Kabaczek obrać i pokroić w kosteczkę, posolić i dodać do grzybów. Pomidory pokroić w kostkę i dodać do patelni. Śmietanę wymieszać z mąką i zalać potrawę, oprószyć pieprzem i posypać posiekaną natką pietruszki
Przepis została nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez (mudzia)
1 comment for “Kabaczek z grzybami i pomidorami”