Składniki:
• mięso wołowe 75 dag
• imbir świeży 3 kawałki
• słonika 5 dag
• sos sojowy 5 łyżek
• wódka 100 ml
Sposób przyrządzenia:
Wołowinę należy pokroić w kawałki- kostki. Imbir należy posiekać i
wrzucić do miseczki, dodać do niego wódkę i sos sojowy, wszystko
dokładnie wymieszać. Do tak przygotowanej marynaty należy włożyć mięso i odstawić w chłodne miejsce na około 2 godziny. Na patyczki do grilla
należy nabijać mięso na przemian z kawałeczkami słoniny. Szaszłyki
należy piec na grillu do momentu zrumienienia mięsa, co jakiś czas
polewając pozostałą marynatą.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos