Znakomite przepisy na grill. Musisz je wypróbować. Grillowane szaszłyki z kurczaka. Do przyrządzenia naszego przepisu potrzebujesz: piersi z kurczaka, sosu tabasco, miodu, coli i czosnku.
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
- 2 łyżki coli
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka soku z limonki
- 1 łyżeczka ketchupu
- 1 łyżeczka tabasco
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Pierś z kurczaka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.Następnie pokroić ją w mniejsze kawałki.Natomiast do miseczki przelać colę, sok z limonki oraz miód.Całość dokładnie wymieszać.Dodać jeszcze ketchup praz sos tabasco.Obraną cebule posiekać a czosnek przecisnąć przez praskę.Dodać je do marynaty.Wymieszać i doprawić do smaku pieprzem.Do powstałej marynaty przełożyć mięso.Stawić go do lodówki na co najmniej 2 godziny.Im dłużej mięso się marynuje tym lepiej.Po tym czasie wyjąć mięso z lodówki i odsączyć z nadmiaru marynaty.Nabijać je na patyczki od szaszłyków.Kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto ze wszystkich stron.
Liczba porcji: 4