Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Gęsta zupa z ziemniaków i kurczaka

Składniki:

  • 2 upieczone i pokrojone w kostkę piersi z kurczaka
  • 1 kg ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
  • 2 obrane, pokrojone w kostkę marchewki
  • 1 szklanka zielonego groszku konserwowanego
  • 1 szklanka esencjonalnego bulionu drobiowego
  • 2 litry wody
  • 1 szklanką gęstej śmietany kremówki
  • skrobia kukurydziana


Sposób przyrządzenia:

W rondlu wymieszać warzywa, wodę i bulion drobiowy, doprowadzić do wrzenia, gotować aż warzywa zmiękną, dodać groszek, gotować kilka minut. Dodać skrobię kukurydzianą rozprowadzoną wodą, a gdy zupa zawrze  dodać mięso z kurczaka i śmietanę, skorygować smak przyprawami i podawać.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *